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Taboulé libanais Joël Robuchon / ジョエル・ロブションのレバノン風小麦のタブレ 材料【4人分】 丸麦 … 1カップ トマト（1 cm角に切る） … 中2個 玉ねぎ（みじん切り） … 1個 イタリアンパセリ（粗みじん切り） … 1束 香菜（葉を摘む） … 1束 ミント（生、葉を摘む） … 10枚 [...] Category : Entrées & Salades Tags : citron, feuille de coriandre, huile d'olive extra vierge, menthe, oignon, persil plat, tomate Comments : 0
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Pinot-noir en gelée, fruits rouges d'été, Sorbet au cassis / 赤ワイン「ピノ・ノワ」のジュレ 真夏のミックス・ベリーを添えて 動画でクイック・クッキング！ 第二弾！ 今夜は恋人が部屋に来る。 …そんな日は、 朝からこんなデザートを準備してみては？ 想いを寄せているひととの、二人きりの甘いひととき。 その儚い時間を締めくくる、極上のスウィーツを。 [...] Category : Desserts Tags : citron, eau, feuille de gélatine, sucre semoule, vin rouge Comments : 6