Ingrédients pour 8 personnes

pâte feuilletée inversée
2 pommes
160 g de compote de pommes
40 g de cassonade
[...]

大好きなゴルゴンゾーラ！　…を使ったリゾット。フツーに作るのでは面白みがないので、クルミを加えて食感のアクセントに。
ブルーチーズとナッツ類の相性は最高です。
Ingrédients pour 4 personnes : [...]

Ingrédients

50 g d’ail
50 ml d’huile d’olive
1 kg de tomates
5 g de sel
Q. S. de feuille de basilic

Ingrédients

500 g de farine
50 g de sucre semoule
20 g de levure
10 g de sel
300 g d’œufs
300 g de beur [...]

甘くソフトな口当たりで、食後酒に向いている。
チョコレートケーキを連想する味わいが、女性にも好まれる。
昔はジンで作るレシピが一般的だったらしいが、周知のように、現在ではブランデーを使うほうがポピュラーだ。
正式名称は「 [...]

Ingrédients

200 g de sucre semoule
80 ml d’eau

材料

グラニュー糖：200 g
水：80 cc