料理長「原一勢」のクイック・クッキング

Sorbet au pamplemousse / グレープフルーツのシャーベット

Ingrédients :

• 1 litre de jus de pamplemousse
• 400 ml d’eau
• 300 g de sucre semoule
• Q.S. de vodka

材料：

• グレープフルーツジュース：1リットル
• ミネラル・ウォーター：400 ml
• グラニュー糖：300 g
• ウォッカ：1杯