Delaware granité au Sauternes / デラウェアとソーテルヌのグラニテ
暑い夏の夜。
バッチリ、エロティックにキメてみませんか?
テーマは、【最高の前戯】
作り方はもちろん簡単。
用意するのは
- デラウェア
- ソーテルヌ(※)
…たったコレだけ!!
『ソーテルヌ』が手に入らない場合は、ホワイト・ポート・ワインか、その他の甘口の白ワインで代用しましょう。
『シャンパン』を使うのも Good なアイディアです。

作り方
- まずはデラウェアの皮を剥く。

一粒ずつ、丁寧に。
面倒のように感じるかもしれないけど、テレビを見ながら、または誰かと話でもしながらやれば、あっという間です。 - ここに、ソーテルヌを加える。

量は貴方におまかせ♪
たくさん入れると、より早く堕ちていけます。 - コレを冷凍庫に入れて、15分置きくらいに混ぜる。
一粒ずつ固まって、シャーベット状になったら完成。

真夏の夜の夢です。